Argeta, Konzum i Mercator posjetili Banku gena poljoprivrednih kultura.
Predstavnici Argete, Mercatora i Konzuma posjetili su danas Banku gena
poljoprivrednih kultura u Sarajevu. Ove su kompanije, zajedno sa pekarom Slatko i
Slano, lani udružile snage na projektu domaćeg hljeba, a posljednja posjeta dio je
inicijative da se očuva sjeme koje čini srž recepture ovog već omiljenog hljeba, koji će
tako moći biti dostupan zauvijek, ali i postavlja temelje za dugoročnu sigurnost
lokalnih žitarica.
Ova inicijativa predstavlja važan korak prema očuvanju biološke
raznolikosti i genetske baštine poljoprivrednih biljaka te potiče na održivost i dugoročnu
zaštitu sjemena, osiguravajući resurse za buduće generacije.
Korak prema Arktičkom Krugu i Globalnom Trezoru Sjemena
Kroz zajedničke napore Argete, Konzuma i Mercatora, omogućit će se pohranjivanje
sjemenskog materijala lokalnih populacija heljde (Fagopyrum esculentum), ključne
komponente njegove recepture, duboko u Arktičkom krugu, unutar vječnog leda Globalnog
trezora sjemena u Svalbardu. U sklopu posjete, organiziran je detaljan obilazak prostorija
banke gena, pružajući predstavnicima kompanija uvid u inovativnu opremu i impresivnu
kolekciju sjemena. S posebnim naglaskom, predstavljeni su i paketi sjemenskog materijala,
pažljivo pripremljeni za uvrštavanje u kolekciju trezora.
Globalni trezor sjemena već pohranjuje više od milion primjeraka najvrijednijih biljnih
sjemenki iz cijelog svijeta. Ovdje su sjemenke sigurne od svih vanjskih utjecaja i katastrofa.
Zakopana više od 100 metara duboko u planinu, Svjetska banka sjemena zaštićena je trajno
zamrznutim okolišem poznatim kao permafrost.
Argeta: “Dobra Strana Hljeba” Sada i u budućnosti
Argeta, poznata kao “Dobra strana hljeba” već više od 20 godina, zauvijek je zahvalna svima
koji peku hljeb i s kojima dijeli uspjeh da je danas broj 1 mesna i riblja pašteta u Europi. Stoga
je od 2023. godine kompanija odlučila posvetiti dodatnu pažnju očuvanju i zaštiti lokalnog
sjemena. Domaći hljeb zajedničko je obećanje Argete, Konzuma i Mercatora, te pekare Slatko i
Slano da će podržati banku gena poljoprivrednih kultura, koja štiti i čuva naše lokalno sjeme, i
to obećanje se s pažnjom održava.
I ti možeš biti dio priče.
Priuštite si domaći hljeb sa svojom omiljenom Argetom. Pronađite ga isključivo u Konzum i
Mercator prodajnim objektima i saznajte više o njegovoj priči na domacihljeb.argeta.com
