x

Cvekla na najukusniji način, spremite je ovako

Cvekla se smatra povrćem koje blagotovrno djeluje na našu krvnu sliku.

Potrebno je:

2 kuvane cvekle

2 kuvane mrkve

1 veći kuvani krompir

1 mladi crni luk ili praziluk

2-3 čena bijelog luka

soli, malo ulja

1 kašika pavlake (može i bez toga)

malo kuvane supe ili čiste vode koja je provrela


Priprema:

Mladi luk isjeći sitno i propržiti na ulju. Skuvati cveklu, šargarepu i krompir pa staviti u blender i dodati bijeli luk i pržen luk te sipati malo supe. Sve izblendati. Sipati u činiju pa ako je jako gusta dodati još supe. Može i čista kuvana voda.

Posolite i dodajte punu kašiku pavlake i izmješajte. Vaša čorba je gotova...

Ukoliko želite da ovo jelo bude posno izbacite pavlaku.


(Nezavisne novine)

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.