BEZ PEČENJA
Ljetno osvježenje: Kremasti kolač s nektarinama
Kolač s nektarinama je osvježavajući kada se fino rashladi. Najbolje od svega je što ga možete napraviti za samo pet minuta.
U kolač se mogu staviti čvrste nektarine i u tom slučaju ih trebate nasjeckati na što sitnije komadiće. No, odlične će biti i mekanije nektarine. Ovaj recept pronašli smo na Reci Peci.
Potrebno
Za podlogu
150 g petit beure keksa
Za kremu
200 g mljevenog petit beure keksa
500 ml vrhnja za šlag
200 ml kiselog vrhnja
200 ml čvrstog jogurta
150 g šećera u prahu
I još
4-5 nektarina
Priprema
U predviđeni lim (36×20 cm ili manji) na dno složiti red keksa namočenog u mlijeko. To je podloga.
Za kremu izmiksati vrhnje za šlag u čvrsti šlag uz dodatak šećera u prahu. Na kraju umiksati kiselo vrhnje i čvrsti jogurt. Polovinu kreme ostaviti po strani, a u drugu polovicu umiješati ručno mljeveni keks.
Nektarine narezati na sitne kockice.
Preko podloge od keksa razmazati dio kreme sa keksima, preko svega složiti usitnjene nektarine, pa sve premazati drugim bijelim dijelom kreme.
Kolač opcionalno posipati sa još malo keksa ili ga premazati dodatno sa slatkim vrhnjem. Rashladiti u frižideru bar jedan sat pa poslužiti.
(Klix)
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.