x

OSVJEŽAVAJUĆI DESERT

Slastica za tople dane: Napravite sami ukusni sladoled od čokolade

Danas je prvi dan kalendarskog ljeta, a odavno su temperature u našoj zemlji izrazito visoke. Rashladite se ukusnim sladoledom, a mi vam predlažemo da napravite sami čokoladni sladoled.

Postupak pravljenja sladoleda je izuzetno lagan, a potrebno je da krem ostane u zamrzivaču barem šest sati.


Potrebni sastojci:

200 ml slatkog vrhnja,

jedna šolja mlijeka,

jedna kesica vanilin šećera,

prstohvat soli,

četiri kašike šećera,

100 grama čokolade


Način pripreme:

Prvo zagrite mlijeko, dodajte mu dvije kašičice šećera i prstohvat soli i dodajte čokoladu u vrelo mlijeko. Lagano miješajte dok se čokolada ne istopi.

Potom dobro umutite slatko vrhnje i dodajte pola kesice vanilin šećera.

Zatim čokoladu, prethodno rastopljenu u mlijeku, dodajte u smjesu i nastavite da mutite mikserom još nekoliko minuta kako biste dobili čvrstu, gustu smjesu. Kada krem postane čvrst, sipajte ga u posudu. Sačekajte da se sasvim ohladi, stavite sladoled u zamrzivač i ostavite ga da se stegne, bar šest sati.


(Klix)

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.