x

Sočni jesenji mafini

Da bi bili još ukusniji, prije služenja možete da ih pospete cimetom i šećerom u prahu.

Sastojci:

2 jajeta

200 g šećera

250 g kisele pavlake

100 ml ulja

270 g brašna

2 kašičice praška za pecivo

limunova korica, so

100 g sitnog grožđa

Priprema:

Jaja, šećer i kiselu pavlaku umutite i sjedinite mikserom pa u tankom mlazu dodajte ulje. Posebno pomiješajte brašno, prašak za pecivo, narendanu koru limuna i malo soli, pa ove sastojke varjačom lagano umiješajte u smjesu sa jajima. Na kraju dodajte bobice grožđa. Smjesu sipajte u kalup za mafine i pecite na 180 stepeni 20 minuta, dok ne dobiju lijepu žućkastu boju. Da bi bili još ukusniji, prije služenja možete da ih pospete cimetom i šećerom u prahu.


(Nezavisne novine)

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.