Vitamini i minerali : Bebe i mala djeca

Djeca će svoje dnevne prehrambene potrebe zadovoljiti tako što će svaki dan jesti raznoliku hranu iz pet skupina namirnica. Količina hrane koju vaše dijete treba iz svake skupine namirnica ovisit će o njegovoj dobi, tjelesnoj aktivnosti i spolu.

Vitamini

Djeca (i odrasli) trebaju 13 vitamina za zdrav rast — A, B (8 vrsta), C, D, E i K. Proizvodimo vitamin D djelovanjem sunčeve svjetlosti na našu kožu, ali hrana je najbolji izvor većine vitamina.

Ako se vaše dijete zdravo hrani, dobit će dovoljno vitamina.

Minerali

Mnogi minerali su potrebni za dobro zdravlje. Možemo ih lako dobiti zdravom prehranom.

Ove namirnice zadovoljit će potrebe djece bez dodavanja minerala:

prvih 12 mjeseci — majčino mlijeko ili formula

oko 6 mjeseci — uvođenje čvrste hrane

nakon 12 mjeseci — obiteljska hrana

do 2 godine — obično mlijeko (ne niske masnoće) .

Nakon što vaše dijete počne jesti krutu hranu, pobrinite se da dobije dovoljno:

kalcij iz mlijeka, sira, jogurta, plodova mora, badema i obogaćenih biljnih napitaka poput soje

željezo iz nemasnog mesa, piletine, ribe, mahunarki, tofua, žitarica od cjelovitog zrna, žitarica obogaćenih željezom, povrća i žumanjka

cink iz crvenog mesa, plodova mora, piletine, mahunarki, graška, mliječnih proizvoda i namirnica od cjelovitog zrna

jod iz plodova mora, mlijeka i jodirane soli.

Vegetarijanska ili veganska prehrana

Ako je vaše dijete vegetarijanac i jede mliječne proizvode i jaja, 5 grupa namirnica osigurat će sve potrebne vitamine i minerale.

Ako vaše dijete ima vegansku prehranu, morat ćete pažljivo planirati njegovu prehranu. Provjerite s ovlaštenim dijetetičarom osigurava li prehrana vašeg djeteta sve hranjive tvari potrebne za zdrav rast. Možda ćete svom djetetu trebati davati dodatke prehrani kako biste pokrili bilo kakav manjak, osobito nakon završetka dojenja.

Dodatak vitamina B12 dobra je ideja za djecu na veganskoj prehrani.

Dodaci željeza, cinka ili kalcija ako ne dobivaju dovoljno iz mahunarki, tofua, orašastih plodova i sjemenki.

Rizici od uzimanja suplemenata

Kada su vitamini i minerali u pitanju ne znači da je više ujedno i bolje, i dodaci prehrani nisu bez rizika. Previše nekih je potencijalno štetno.

Vitamin C je kiselina i može skinuti caklinu sa zuba čak i u tabletama bez šećera.

Dodaci prehrani mogu dati lažan osjećaj sigurnosti kada djeca jedu puno nezdrave hrane.

Dodavanje dodataka prehrani junk food neće je učiniti zdravom.

(Bebe.hr)