KONTAKT
MARKETING
USLOVI
Pošalji vijest
Čorba sa šampinjonima
Pri služenju, u tanjir sipati 1-2 kašike pavlake, zatim čorbu, lijepo sjediniti s pavlakom i dodati po želji nekoliko kapljica limunovog soka.
Sastojci: 800 g šampinjona, 7 manjih mrkvi, 2 glavice luka, 6 čehni bijelog luka, 125 g putera, po potrebi ulja, 1 vezica peršuna, začin, biber, majčina dušica, ruzmarin, bosiljak, 2 kašike brašna.
I još: po potrebi pavlake, 1 limun.
Priprema:
1. Crni i bijeli luk izblendati i staviti da se prži na ulju 20 minuta, na tihoj vatri.
2. Mrkvu i peršun zajedno izblendati. Potom dodati u luk zajedno s 4 šolje vode, pa krčkati još 20 minuta. Dok se to krčka, gljive oprati. Odvojiti kapice od stabljikica. Kapice isjeći tanko.
3. Stabljike izblendati pa dodati u šerpu sa 1 šoljom vode. Krčkati na tihoj vatri 20 minuta.
4. Dodati isječene kapice pa doliti vodu. Dodati začine po želji: bosiljak, biber, majčinu dušicu, ruzmarin, biljni začin. Ostaviti da provri.
5. Kada provri. dodati na kockice isjeckan puter pa pustiti da se polako rastopi, uz povremeno miješanje. Neka vri i dalje na tihoj vatri 40 minuta. Vodu dodavati po potrebi.
6. Napraviti blagu zapršku, malo ulja i 2 kašike brašna, da ne bude gusta, pa dodati čorbi, povremeno miješati 20 minuta.
7. Pri služenju, u tanjir sipati 1-2 kašike pavlake, zatim čorbu, lijepo sjediniti s pavlakom i dodati po želji nekoliko kapljica limunovog soka.
(Avaz)
VEZANI ČLANCI
Odličan namaz od paprike roge . 04.10.2023 u 11 h 10m
Pohovani hljeb punjen piletinom . 01.10.2023 u 13 h 10m
Slana štrudla s gotovim korama kojoj niko neće moći odoljeti . 29.09.2023 u 15 h 09m
Sačuvajte džem, ajvar i druge namaze od kvarenja uz jedan mali trik . 26.09.2023 u 06 h 09m
Ispirete li tjesteninu kad je skuhate: To smijete uraditi u samo jednom slučaju . 25.09.2023 u 14 h 09m
-
prije 3 mjeseca"Za odrastanje svakog djeteta je izuzetno važno da nikada ne vidi majku kako plače..."
-
prije 3 mjesecaBosanac u Njemačkoj ubio trudnu bivšu djevojku pa inscenirao njezino preseljenje
-
prije 3 mjesecaŽena preminula pri porodu u Brčkom, u bolnicu stigla s mrtvom bebom u stomaku
-
prije 3 mjeseca"ON JE MUŠKA KOPIJA JOVANE JEREMIĆ!" DRAGAN STANKOVIĆ JEDE ISTO ŠTO I VODITELJKA, NOSE ISTU ODJEĆU I...
-
prije 3 mjesecaKAKVA MRAZICA! JOVANA JEREMIĆ NAPRAVILA HAOS U STUDIJU - SJELA MU U KRILO PRED SVIMA BEZ IMALO SRAMA...
-
prije 3 mjesecaSVI PRIČAJU O IMENU SINA MILOŠA BIKOVIĆA Glumac misteriozan, a ljudi se pitaju da li će ispoštovati...
-
prije 3 mjesecaNAKON OVIH RIJEČI ANGELININOG OCA PLAKALA CIJELA SUDNICA: Video sam joj suzu u oku i protumačio kao...
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.