x
16.02.2023 / prije 1 godinu

PIĆE KAO POSLATICA

Gin&Tonic cheesecake

Koristite tonik po izboru, a ukoliko pazite na kalorije, krem sir zamijenite sirom smanjene masnoće

Svima nam drag Gin & Tonic dobio je svoju verziju deserta. Spoj hrskave podloge i kremastog osvježavajućeg nadjeva savršen je za sve ljubitelje tog pića. Koristite tonik po izboru, a ukoliko pazite na kalorije, krem sir zamijenite sirom smanjene masnoće.

Sastojci

Podloga

250 g petit keksa

150 g maslaca

korica 1 limete

Nadjev

150 ml džina

150 ml tonika

70 g šećera

5 listića želatine

5 kašika vode

600 g krem sira

300 m lslatkog vrhnja, ohlađenog

100 g šećera u prahu

sok 1 limete

16 kriški limete

korica 1 limete

Priprema

Podloga

Pripremite podlogu

Usitnite kekse u blenderu do teksture pijeska. Maslac otopite i dodajte keksima. Naribajte koricu limete, ubacite u blender te još kratko izmiksajte.

Smjesu prebacite u kalup promjera 26 cm. Utisnite prstima kako bi se uhvatila za stijenke kalupa. Kalup prebacite u zamrzivač dok pripremate nadjev.

Nadjev

Rastopite želatinu

Listiće želatine stavite u zdjelicu i prelijte s vodom. Ostavite 5 minuta da nabubre.

Kuhajte sirup

U lončić ulijte džin, tonik i šećer. Zagrijavajte na laganoj vatri sve dok se šećer ne otopi. Maknite s vatre i ubacite nabubrenu želatinu. Miješajte dok se želatina ne rastopi te ostavite sa strane.

Izmiksajte šlag

Iscijedite limetu čiju ste koricu naribali u podlogu. Slatko vrhnje izmiksajte u čvrst šlag.

Miksajte nadjev

U veću zdjelu stavite krem sir, šećer i sok limete te miksajte na srednjoj brzini 2-3 minute.

Smanjite brzinu miksanja i postepeno ulijevajte mješavinu s džinom. Na kraju nježno špatulom umiješajte pripremljen šlag.

Ohladite

Rasporedite nadjev po podlozi i stavite u frižider minimalno 5 sati, najbolje preko noći. Prije posluživanja dekorirajte tortu naribanom koricom i kriškama limete.

Izvor: avaz.ba


VEZANI ČLANCI

Pretučen Bosanski sultan / Napao ga brat od treće djevojke koju je želio dovesti kući . 23.01.2024 u 09 h 01m
Tragedija: Preminuo student Fakulteta za saobraćaj i komunikacije . 20.01.2024 u 19 h 01m
Zlatan Ibrahimović u nevjerici: Njemu nema većeg od Allaha, ne bira mjesto da klanja namaz! . 20.01.2024 u 14 h 01m
Spremite se za najbolji komedi šou u Švajcarskoj . 16.01.2024 u 19 h 01m
Ters Bosanka i njen suprug godišnjicu braka obilježili u Medini: Samo ljubav u ime Boga je prava . 13.01.2024 u 10 h 01m
Promo
Elan Beauty by Amra pripremio veliku prazničnu akciju koja obuhvata fantastične popuste na sve usluge: Dodatno se razmazite tokom praznične sezone
Elan Beauty by Amra u novom većem i ljepšem prostoru: Četiri godine vrhunske ljepote i relaksacije
I TO SMO DOŽIVJELI! Cleopatra je PRVA pjevačica na svijetu koja je stvorena pomoću VJEŠTAČKE INTELIGENCIJE?!
Savršena nova balada "Gotovo je među nama"
Najpoznatiji tuzlanski neženja otvorio novu firmu!
'Kolekcionar' nova pjesma Daniela Trenčkovskog
Bosanska ‘hijena’ je upravo objavila novi spot
Vila Kristal nedaleko od Sarajeva predstavlja spoj luksuza i prirode: Sve na jednom mjestu za odmor iz snova!
Galerije
Ko kaže da su djeca zaluđena tehnologijom? Dječije zimske radosti u Sarajevu! (FOTO+VIDEO)
3,2,1 Sretna Nova godina Sarajevo !
Đuro i Bombaj štampa završili nastup, publiku uveseljava Zabranjeno pušenje
Još manje od 55 minuta do Nove godine, krcata Baščaršija i Ferhadija
MULTIMEDIJALNA IZLOŽBA U ŠTROSMAJEROVOJ: Sarajevska muzička scena „INDEXI – u svemu naj, naj, naj…“
Elan Beauty by Amra u novom većem i ljepšem prostoru: Četiri godine vrhunske ljepote i relaksacije
I TO SMO DOŽIVJELI! Cleopatra je PRVA pjevačica na svijetu koja je stvorena pomoću VJEŠTAČKE INTELIGENCIJE?!
Održana je manifestacija Kids Fashion Show “Ja Mogu Sve” !
KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.

✕