x

Savršen doručak: Omlet s povrćem

Predstavljamo vam sjajan doručak koji će vas napuniti energijom. Priprema se za 15 minuta, a dovoljan je za četiri odrasle osobe.

Potrebno

8 jaja

200 g karfiola

1 dl mlijeka

2 mlada luka

so

svježe mljeveni biber

2 kašike maslinovog ulja

100 g brokule


Priprema

U posoljenoj vodi blanširajte karfiol i brokulu narezanu na manje cvjetove.

U posudi izmutite jaja, dodajte mlijeko pa začinite sa solju i biberom.

U većoj tavi zagrijte maslinovo ulje, na njega izlijte jaja, posložite karfiol i brokulu, te polovinu mladog luka, poklopite i pecite 5-10 minuta na srednjoj vatri.

Kada je omlet gotov ukrasite ga mladim lukom i začinite svježe mljevenim biberom.


(Nezavisne novine)

KOMENTARI
0

Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.