Pohovane kuglice od riže s mozzarellom
Oblikovane kuglice umočite u brašno, jaja i prezlu te ih pržite u vrućem ulju.
Sastojci: 200 g riže, 125 g mozzarele, bosiljak, smjesa za pohovanje, origano, so, biber.
Priprema:
1. Rižu skuhajte u posoljenoj vodi u koju možete staviti i nekih začina po želji.
2. Kad se skuha (pazite da se ne prekuha) istresite ih u zdjelu i pustite da se ohladi.
3. Vlažnom rukom oblikujte kuglice kojima u sredinu stavite kockicu mozzarele i mali listić bosiljka (bosiljak možete izostaviti ili ga zamijeniti sa nečim što se vama sviđa).
4. Oblikovane kuglice umočite u brašno, jaja i prezlu te ih pržite u vrućem ulju.
(Avaz)
Podijeli komentar
Prijavi komentar
KOMENTARI
Morate biti registrovani i prijavljeni kako biste komentarisali sadržaj.